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    元宵節消費提示

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    一年一度的元宵節將至,元宵(湯圓)是元宵節期間主要的消費食品之一。作為元宵節傳統食品,元宵和湯圓所使用的原料以及配料基本一樣。只是制作工藝稍有不同使口感有所區別。面對市場上琳瑯滿目的元宵產品,消費者該如何選購呢?

    一、要購買標識齊全的元宵。注意食品包裝標識是否齊全,查看外包裝上是否印有“SC”生產許可標志,是否標有名稱、規格、凈含量、生產日期、配料表、廠名、廠址、電話、保質期、產品標準代號等內容。

    二、要到正規商場、超市購買。最好選擇信譽好、質量穩定的知名品牌,選購包裝完好、標識齊全、無黏結、無破損和變形的預包裝元宵,如袋內有較多冰屑的話,可能是產品解凍后又凍結造成的,最好不要購買。

    三、在購買散裝元宵時,一定要選擇衛生條件好、證照齊全、信譽好的經營單位。觀看其顏色外觀是否新鮮、是否色澤潔白、有無雜點等。散裝產品現場生產為佳。同時要注意質價相符,盡量不要購買價格過低的元宵,謹慎購買街邊攤點的散裝產品。

    四、在購買為特殊人群特制的元宵時,應看清產品配料中的成分。一般來說,元宵(湯圓)中糖分和油脂的含量相對較高,不易消化,一次食用過多,可能會引起胃部不適。特別是消化系統相對較弱的老年人和兒童更要注意食用量,糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者應謹慎食用;另外,食用元宵(湯圓)前可先吃些蔬菜或富含蛋白質的食物,有利于降低餐后的血糖反應。元宵(湯圓)黏軟的糯米冷卻后質地變硬,口感變差,最好趁熱食用、適量食用。

    溫馨提示:消費者在購買元宵節食品時,一定要保留好相關的原始票據和有關憑證,網購食品注意保留截圖,若發現食品安全、消費欺詐等違法行為或發生疑似食物中毒情況,請及時撥打12315、12345熱線投訴舉報。


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